排列三百家乐
在成都,姐/孃/婆 是一个美食宇宙
大街小巷走两步
绝对就有家名字带「姐/孃/婆」的餐馆
有些是开了几十年的老网红
有些可能是新店取名玄学跟风
但无论「姐/孃/婆」系餐馆诞生背景如何
在风起云涌的美食江湖
始终都占有一席之地和传说
姐姐/孃孃/婆婆 用成都话说
“有点亲切有点nia”是统一印象
但名字带有姐/孃/婆的餐馆
卖的食物包罗万象,灵魂更是各有风格
01
姐/孃/婆美食宇宙中
「孃系美食」在成都的数量最多
浅搜一下,多达7000+
可以说成都美食之都的名号,孃孃们功不可没
有些「孃孃」开了几十年
比如最早开在十一中附近的张孃烤肉
澳门足球投注网皇冠店里悬挂的招牌:专注烤肉二十年
二十年间烤肉江湖风云变幻
张孃的川派老式烤肉风格古早依然火
分店都开了好几家
但这些不重要
重要的是很多食客从学生时代吃到结婚生子
「张孃」本身就代表着一份情怀和回忆
张孃烤肉
总店地址:方正东街28号附6室
有些「孃孃」不仅在成都火
连外地美食节目都要专门找来
当所有人都在吐槽成都烧烤没有吃头
陈孃烧烤成了唯一上过《人生一串》的成都烧烤
从流转各个校门口,到有固定的小店
皇冠信用盘平台烤了20多年烧烤的陈孃本身就是“人生一串”
不开分店
每周只卖周三、周五、周日9小时
“想吃就预约,孃孃给你们烤”
陈孃身上还有一份成都孃孃对待美食的匠人情怀
陈孃烧烤
地址:星月东街32号
在成都,「孃孃」系店名美食还有排行
比如曾二孃/杨三孃/冯四孃/纪六孃/潘七嬢/薛八孃
显然她们并没有啥子姊妹血缘关系
皇冠体育但喊上去就是给人一种莫名的亲切
「孃系家族」还渗透到了成都餐饮各个品类分支
曾二孃乌鱼庄
二孃鸡爪爪
菠菜返利平台罗二孃社区火锅
杨三孃跷脚牛肉
喜三嬢老火锅
王三孃串串香
三孃兔火锅·美蛙肥肠芋儿鸡
吴三孃河坝卤菜
冯四孃跷脚牛肉
四嬢酸菜豆花
王浩儿纪六孃
陈六孃乐山翘脚牛肉
郑六孃跷脚牛肉
陈六嬢翘脚牛肉
潘七嬢排骨面
薛八孃·鲜烧牛肉
在这些排资论辈的「孃孃」中
你还会发现很大部分专注卖跷脚牛肉
作为乐山名菜
在成都味道比较巴适的跷脚牛肉
杨三孃和冯四孃两位孃孃都不错
杨三孃跷脚牛肉
地址:橡树林路113号(橡树林店)排列三百家乐
冯四孃跷脚牛肉
地址:玉林东街16号附29号(非物质文化遗产名店)
www.betkingdomzonezonezone.com除了跷脚牛肉
在乐山开了三十多年的纪六孃甜皮鸭
在成都也有店
吃货再也不用跋山涉水开车排队找孃孃
王浩儿纪六孃
地址:锦尚西二路304号(城南华府店)
除了杨三孃、冯四孃二孃、纪六孃
成都本土美食:二孃鸡爪爪也是老网红了
皇冠客服飞机:@seo3687从开在居民楼下,到火遍成都卡卡角角
秘制耙鸡爪下银丝面,爪爪一抿就化
二孃鸡爪爪
地址:华阳街道警校路一段43号(华阳老店)
这几年除了开了些年生的「孃孃」
还有很多后起之秀进入吃货的视线
比如玉林菜市场排队排倒拐的
贵州云嬢嬢糯米饭
贵州云嬢嬢糯米饭
地址:玉林综合市场
比如米粉界的新晋网红
池嬢拌粉
这里需要说明一下
孃或者嬢,在四川话里意思都一样
池嬢拌粉
地址:三圣街25号
再来浅浅列一下较为有名和好吃的
成都「孃系美食」
这份名单之外,还有没有你钟意的那位孃?
袁孃孃面馆
地址:内曹家巷工人村25栋1栋1号
黄孃甜不辣
地址:电信南街九茹村33号院附22号
崔孃烧烤
地址:圣灯路2号朗基少东家118号
张孃盒饭
地址:东华门街8号
徐孃(钵钵鸡)
地址:郭家桥北二街2号院子内
秀英孃傣味舂鸡脚
地址:双店路66号3栋附106号
喜三嬢老火锅
地址:百寿路22号附2号
费南多作为泰山队非血缘归化球员,因为他的存在让另一位非血缘归化德尔加多失去了报名的资格,在场上拿不住球不能进攻也不会防守的费南多,连踢泰山U21梯队的球员都不能做到完美后,感觉崔康熙在夏窗用德尔加多换下他的概率真的很大了,现在的费南多在泰山队已经变成了一辆破摩托,加不上油门不说还总是在关键时刻失误,按照崔康熙的执教理念,不可能让一位没有作用的前锋一直留在一线队的,把他的非血缘归化名额还给德尔加多应该对球队更有帮助,毕竟泰山队下半赛季还要有亚冠联赛的任务,在亚冠赛场上,按照亚足联的规则,德尔加多是可以以内援的身份代表泰山队出场比赛的。
李诗沣VS苏吉亚托第一局,开局双方陷入胶着四度打平战至5-5,再度相持比分交替领先,7度打平战至12-12,李诗沣连得两分被追平,再得三分被苏吉亚托一波4-0的攻击波反超17-18,李诗沣连得三分一举获得局点20-18被追平,再得两分一波流带走比赛,22-20先下一城。第二局,李诗沣先得一分被苏吉亚托一波4-0反超,一度4-9落后打出一波5-0的攻击波一举反超12-11,苏吉亚托一波6-0的攻击波+4-0一波流带走比赛,李诗沣13-21被扳回一城。第三局,苏吉亚托连得四分开局,李诗沣一度3-8落后打出一波小攻势迫近比分8-10,苏吉亚托连得三分被李诗沣一波4-0再度迫近12-13,再得一分被追平14-14,16-16,苏吉亚托再得一分被李诗沣打出一波3-0的攻势占得先机19-17,20-17率先获得赛点再得一分2-0一波流带走比赛,21-18再下一城。
郭嬢嬢醉鹅馆
地址:万安街道中太路韩婆岭村一组94-97号
小嬢钵钵鸡
地址:经华北路16号双林中横路社区南区
02
孃孃在成为孃孃之前
都是姐姐
成都的「姐系美食」能单拎出来摆几句的
每一位也都是乘风破浪,别来无恙
最具影响力的初代网红姐
必须是10年前就上过《天天向上》的康二姐
BBC都要去采访拍摄,称其为“中国奇迹”
范迪塞尔来了也要为她举牌
康二姐的高光时刻实在太多
想当年康二姐就是成都人心中的麻辣女神
想吃?寒暑假康二姐要休息
平时想吃也要提前三个小时去排队
排拢了菜必须一次拿够,等下就怕没了
康二姐串串香
地址:中道街99号附32号
还有一位远近闻名的“二姐”
诞生于上世纪80年代的二姐兔丁
麻辣适中,入口回甜,川豉是灵魂调料
如果说重口如康二姐更受年轻人喜欢排列三百家乐
二姐兔丁便是老少皆宜,老成都人都喜欢
银河娱乐网页版二姐兔丁
地址:一环路东三段89号(双林店)
仔细翻阅成都的「姐系美食」
最显著的特征就是主打一个麻辣
著名的串串香有康二姐
著名的冒菜有何姐
何姐卤菜冒菜在桂花巷开了20多年
每到中午生意就好到爆
素冒12元一份价格感人
不是特别辣特别麻,但很香
何姐卤菜冒菜
地址:少城街道桂花巷51号附3号
好像“凶”,也算成都姐孃系餐饮的一个特色?
比如致民路上的周姐烧烤
有人就觉得周姐好凶好歪哦
周姐烧烤开了十多年
环境就是地地道道的成都苍蝇馆子
烤法是正宗的成都铁板烧
周姐烧烤
地址:致民路33号附3号
火车南站附近还有一家翠姐烧烤
也是路边摊,用的是碳烤
吃起来很香,很多人为一口碳烤而来
翠姐烧烤
广和一街232号
另据不完全统计
成都好吃的「姐系烧烤」还包括
丁二姐烧烤
一场疯狂的虚拟博彩比赛在皇冠体育上展开,众多赌客在其中下注,赛事结果却出乎意料,引起了轰动。地址:抚琴西南街6号附1号
陈姐烧烤
地址:耿家巷42号
三姐烧烤
地址:文华路5号附2号
刘记姐妹烧烤
地址:致民路54号1层
三江烤鱼廖姐烧烤
地址:建设中路15号附68号
左姐烧烤
地址:洗面桥东一街8号附7号1楼
没有一只兔兔能活着离开成都
除了凉拌兔丁,成都人也爱吃火锅兔
电子科大附近的方姐兔火锅开了几十年
藏在社区居民楼里面
极具年代气息的红瓦房、烂蓬蓬
一看就是开了这么多年味道是稳了的那种
方姐兔火锅
地址:建设路54号住宅小区新6幢1单元
理解姐,成为姐
现在有很多火锅店也流行取名为姐
萍姐火锅/杉姐火锅/炯姐火锅
至于味道,吃过的朋友觉得咋样嘛?
03
再来盘一下成都的「婆系美食」
最有文化最有历史的本土太婆
一定是百年老字号陈麻婆豆腐
作为川菜代表,红油和豆瓣酱两大川菜灵魂
麻婆豆腐就是成都人的饭扫光
陈麻婆豆腐
地址:青华路10号附10-12号(旗舰店)
六婆串串也是一位老成都人都晓得
但感觉现在没啥热度的太婆
六婆串串香
地址:云凤路180-188号(总店)
菠菜十大平台网想当年六婆的火爆
还引发了一连串“山寨婆婆”模仿
跟无血缘关系的孃不一样
多一婆,少一婆,就是纯纯蹭热度
但也有年轻人依然会追随的婆系串串
比如东一环路边的袁太婆墙角角老串串香
据说是成都最老的串串香
毫无环境可言,就是在成都寻觅美食的潜规则
“越老旧的店,味道越霸道”
袁太婆墙角角老串串香
地址:一环路东五段87号
乐山也有一位婆婆在成都火了好多年
那就是叶婆婆钵钵鸡
甜辣口,就一碗鸡汤饭
无论开在成都还是乐山都很火
叶婆婆钵钵鸡
地址:油篓街68号(太古里店)
「婆系美食」好像没有太涉猎网红品类的
大多就是些朴实无华的家常饭菜
比如每年端午节都要火一把的粽子一条街
认准街上清一色叫“xx婆婆”的店基本不出错
婆婆们都曾乘风破浪打磨技艺
慢慢形成各自的金字招牌
靠代代传承让“成都粽子一条街”声名远播
粽子一条街
地址:马鞍东路
又比如火了很多年的严太婆锅盔
现在都还经常排队
很多人爱那一口小时候的记忆和情怀
严太婆锅盔
地址:通顺桥街69号附1号
好像店名跟「婆婆」扯上关系的店
大多动不动就开了十多二十年
比如玉林开了十多年的王婆荞面
面质粗糙,荞麦香浓厚
红油是用12种香料熬制出来的
王婆荞面
地址:玉林南路13号附14号
又如号称华西口腔医院“小食堂”的王婆面
开了二十多年
王婆都退休了,现在是娃娃在做面
新二最新足球网址王婆面
地址:人民南路三段14号
还有玉双路的婆婆红板兔
一开就是三十多年
婆婆红板兔
地址:玉双路5号附13
红星路附近有一家胖婆婆干海椒抄手
每次听到店门口的喇叭喊:好吃得——很!
总会会心一笑
胖婆婆干海椒抄手
地址:华兴东街67号
以美食著称的成都
婆婆孃孃姐姐餐厅真的是占了半壁江山
姐孃婆美食宇宙里有太多的美味和故事
即便有些老网红餐馆很久不去吃了
但偶尔去一次,就一口立马情怀涌上心头
或许前赴后继的「姐/孃/婆」系美食
就是一种美味的期许和匠人精神的传承
感谢婆婆孃孃姐姐们的好吃饭菜
今天周五,范儿姐要下班去吃烧烤了
孃孃!等我~
文末互动
你最推荐的婆婆孃孃姐姐餐厅是___
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